Cách làm hai loại bánh rán doremon cực phổ biến

Bánh rán doremon là má»™t món bánh Æ°a thích của nhiều trẻ em. Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm 2 loại bánh rán doremon cá»±c kỳ hấp dẫn, mời bạn cùng theo dõi!

 

1.Cách làm vỏ bánh doremon

 

Trong tất cả các công thức hầu nhÆ° cách làm vỏ bánh doremon đều giống nhau. Để có thể bắt tay vào công Ä‘oạn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bá»™t bánh rán doremon

• Đường: 50g

• Dầu ăn

• Trứng gà 2 quả

 

Ngoài ra, nếu không thể chuẩn bị được bá»™t bánh rán doremon có bán sẵn tại các cá»­a hàng bạn có thể chuẩn bị bá»™t mì, mật ong, rượu trắng để tiến hành thay thế cho nguyên liệu Ä‘ó.

 

Dụng cụ cần chuẩn bị cÅ©ng vô cùng Ä‘Æ¡n giản, chỉ cần má»™t tô lá»›n, chảo và xẻng nấu ăn là được. Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu làm vỏ bánh doremon rồi!

 

(Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm bánh rán doremon)

 

Cách làm vỏ bánh doremon Ä‘Æ¡n giản chỉ bao gồm 2 bÆ°á»›c:

 

• BÆ°á»›c 1: Trá»™n bá»™t
•  
• Ở bÆ°á»›c này, nếu bạn sá»­ dụng bá»™t bánh rán doremon chỉ cần trá»™n đều bá»™t bánh rán doremon vá»›i lòng đỏ trứng và nÆ°á»›c là được. Trá»™n đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau. Có thể nêm thêm chút đường sao cho hợp khẩu vị.
•  
• Còn nếu bạn không có bá»™t bánh rán doremon, hãy ray bá»™t mì Ä‘a dụng và bỏ vào tô. Trá»™n đều bá»™t mì Ä‘a dụng vá»›i lòng đỏ trứng, đường, nÆ°á»›c. Khi các nguyên liệu quyện vào vá»›i nhau, cho thêm 1 chút rượu trắng, mật ong và đường vào Ä‘ánh cùng. 
•  
• Bạn cần Ä‘ánh đến khi há»—n hợp bá»™t sánh đề, không quá đặc cÅ©ng không quá lỏng là được. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Tiến hành rán vỏ bánh
•  
• Đặt chảo lên bếp và đợi cho chảo thật lỏng. Quyết má»™t lá»›p dầu nhẹ lên mặt chảo, sau Ä‘ó dùng khăn giấy lau qua để chắc chắn rằng chỉ có má»™t lá»›p dầu nhẹ trên chảo. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, đổ bánh vào chảo. Bạn nên đổ tập trung má»™t Ä‘iểm để bánh có hình tròn và đẹp mắt. Để lá»­a ở mức nhỏ. Đến khi bánh khô lại có thể lật sang mặt tiếp theo. Chiên đến khi hai bên mặt bánh vàng đều là được. 

 

Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành công Ä‘oạn làm vỏ bánh rán doremon rồi! 

 

2. Cách làm nhân chocolate

 

Nhân chocolate là má»™t loại nhân cá»±c kỳ phổ biến và được nhiều em nhỏ Æ°a chuá»™ng. Để thá»±c hiện loại nhân này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bá»™t mì

• Bá»™t cacao

• Vani

• Đường

• Sữa tÆ°Æ¡i

• Lòng đỏ trứng gà

 

Bạn có thể bỏ qua vani nếu nhÆ° không thể chuẩn bị được nguyên liệu này. Đây chỉ là nguyên liệu có tác dụng tạo nên mùi hÆ°Æ¡ng cho món ăn. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm má»™t số chocolate chip để món ăn thêm đặc sắc. 

 

(Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm nhân chocolate)

 

Bạn cần thá»±c hiện theo 2 bÆ°á»›c sau để có thể hoàn thành nhân bánh chocolate:

 

• BÆ°á»›c 1: Tiến hành trá»™n đều các nguyên liệu
•  
• Đầu tiên, đổ sữa và vani vào nồi, Ä‘un sôi thì tắt bếp, sau Ä‘ó đợi cho há»—n hợp nguá»™i lại. 
•  
• Dùng phá»›i lồng Ä‘ánh đều đường và lòng đỏ trứng ở má»™t bát khác. Đến khi há»—n hợp có màu vàng nhạt thì cho thêm bá»™t mì và bá»™t cacao vào. Đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào vá»›i nhau. 
•  
• Sau Ä‘ó, đổ phần sữa Ä‘ã nấu và bát và tiếp tục Ä‘ánh đều lên. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Đun há»—n hợp nhân.
•  
• Sau khi Ä‘ã trá»™n đều các loại nguyên liệu, cho há»—n hợp vào bếp và tiếp tục Ä‘un ở lá»­a vừa. Vừa Ä‘un, bạn vần vừa khuấy đều trong 1 phút. Sau Ä‘ó, giảm nhiệt và Ä‘un thêm khoảng 3 đến 5 phút nữa. Cho há»—n hợp vào bát và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành nhân bánh chocolate rồi. 

 

3. Cách làm nhân đậu đỏ

 

Nhân đậu đỏ có vị ngọt vừa phải, tÆ°Æ¡ng đối mềm và thÆ¡m nên phù hợp vá»›i khẩu vị của nhiều bé. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau để có thể bắt đầu làm nhân đậu đỏ cho món bánh này.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Đậu đỏ: 200g

• Muối

• Vani

• NÆ°á»›c sạch

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nhân này vô cùng Ä‘Æ¡n giản. 

 

(Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm nhân đậu đỏ)

 

Cách làm nhân đậu đỏ bao gồm các bÆ°á»›c:

 

• BÆ°á»›c 1: Tiến hành ngâm đậu. 
•  
• Sau khi đậu Ä‘ã được nhặt sạch, tiến hành ngâm trong nÆ°á»›c từ 6 đến 8 tiếng để đậu mềm hÆ¡n. Sau Ä‘ó cho đậu vào nồi, đổ nÆ°á»›c sao cho vừa phải, nên thêm má»™t chút muối và bắt đầu ninh đến khi đậu nhừ. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Xay đậu và hoàn thành
•  
• Đậu chín, đổ cả đậu và nÆ°á»›c luá»™c đậu vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyá»…n. Sau Ä‘ó, Ä‘á»— há»—n hợp ra nồi, đảo đều cho đến khi há»—n hợp sánh lại, cạn nÆ°á»›c là được. Bạn có thể nêm thêm chút đường để tăng thêm vị ngọt cho loại nhân này. Bảo quản trong tủ lạnh và sá»­ dụng dần. 

 

4. Thưởng thức món ăn. 

 

(Hình ảnh minh họa món bánh rán doremon cá»±c mê)

 

Bạn có thể thưởng thức món bánh rán doremon vào bữa sáng vá»›i má»™t cốc sữa tÆ°Æ¡i. Hoặc cÅ©ng có thể thưởng thức món ăn này vào bữa nhẹ. Khi ăn cần kẹm phần nhân ở giữa hai vỏ bánh và thưởng thức. 

 

Chúc bạn thành công vá»›i cách làm bánh rán doremon được chia sẻ hôm nay. Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!