Cách làm cơm trộn hàn quốc tuyệt hảo, ngon ngất ngây

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc Tại nhà chÆ°a? Cách làm cÆ¡m trá»™n hàn Quốc tại nhà có Ä‘Æ¡n giản không? Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn má»™t công thức Ä‘Æ¡n giản mà ai cÅ©ng có thể thá»±c hiện.

1.Tá»± làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc tại nhà có khó không?

(Hình ảnh minh họa món cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc thÆ¡m ngon hấp dẫn)

CÆ¡m trá»™n Hàn Quốc là má»™t món ăn vô cùng nổi tiếng và được nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Vá»›i sá»± kết hợp của nhiều nguyên liệu hấp dẫn, tính tiện dụng và ngon miệng, cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc là má»™t món ăn bạn nên thá»­ và thưởng thức. 

Tá»± làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc tại nhà không hề khó. Trong bài viết hôm nay, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc Ä‘Æ¡n giản, hấp dẫn mà ai cÅ©ng có thể thá»±c hiện!

2. Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)

TrÆ°á»›c khi bắt tay vào làm món cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu cÆ¡ bản dÆ°á»›i Ä‘ây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Gạo

• Trứng: 4 quả

• Nấm kim châm: 200g

• Cà rốt: 200g

• Giá Ä‘á»—: 200g

• Mè: 100g

• Thịt bò thăn: 200g

• Nấm hÆ°Æ¡ng: 200g

• Cải bó xôi: 200g

• Bí ngò: 200g

• Tỏi: ná»­a củ

• TÆ°Æ¡ng á»›t Hàn quốc

• Gia vị (muối, đường, dầu ăn, xì dầu, giấm gạo,....)

Khi chuẩn bị gạo trong món ăn này, hãy chuẩn bị 2/3 gạo tẻ và 1/3 gạo nếp. NhÆ° vậy cÆ¡m vừa dẻo vừa tÆ¡i sẽ ngon và chuẩn bị hÆ¡n. Đây cÅ©ng là công thức nấu cÆ¡m thường thấy và phổ biến của người Hàn Quốc. Nếu không, bạn có thể sá»­ dụng các loại cÆ¡m nhÆ° bình thường.

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Dao

• Ruôi

• Nạo

• Chảo

• Tô lá»›n Ä‘á»±ng cÆ¡m

• Nồi cÆ¡m

Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành để có thể nhanh chóng tá»± làm món cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc tại nhà. 

3. Cách làm cÆ¡m trá»™n Hàn quốc không nên bỏ qua

Cách làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc bao gồm 3 bÆ°á»›c Ä‘Æ¡n giản sau:

• BÆ°á»›c 1: Tiến hành nấu cÆ¡m và sÆ¡ chế các nguyên liệu.
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế các nguyên liệu)
•  
• Đầu tiên, hãy tiến hành thổi cÆ¡m. Gạo sau khi được trá»™n đều, vo sạch và tiến hành nấu cÆ¡m nhÆ° bình thường. Bạn có thể thay thế nÆ°á»›c sôi bằng nÆ°á»›c ấm để cÆ¡m dẻo và ngon hÆ¡n. 
•  
• Trong thời gian đợi cÆ¡m chín, hãy tiến hành sÆ¡ chế các nguyên liệu còn lại nhé. Tỏi được bóc vỏ sạch, đập dập và băm nhỏ. Cà rốt, bí ngò sau khi Ä‘ã nhặt sạch, cà rốt nạo bỏ vỏ tiến hành nạo thành sợi dài khoảng 3 đến 5 cm. 
•  
• Nấm kim châm cắt gốc, ngâm nÆ°á»›c từ 3 đến 5 phút và sau Ä‘ó sá»­a sạch, tách thành từng gốc nhỏ. Nấm hÆ°Æ¡ng cắt bỏ gốc, rá»­a sạch và bắt đầu thái mỏng. Cải bó xôi nhặt sạch và rá»­a vá»›i nÆ°á»›c, để ráo. Giá Ä‘á»— rá»­a sạch, bỏ Ä‘i những vỏ Ä‘á»— còn sót lại và để ráo. 
•  
• Rang chín mè đến khi mè có mùi thÆ¡m là được. 
•  
• Thịt bò thăn rá»­a sạch và thái mỏng ngang thá»›. Bạn có thể chần qua thịt bò vá»›i nÆ°á»›c nóng từ 1 đến 2 phút để có định hình dạng thịt bò, dá»… thái hÆ¡n. Hãy dùng má»™t con dao thật sắc nhé. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, Æ°á»›p thịt bò vá»›i 3 muá»—ng xì dầu, 1 muá»—ng đường, 1 muá»—ng giấm dao, 1 muá»—ng dầu mè, 1 chút hạn tiêu và tỏi băm trong vòng từ 15 đến 25 phút. Dùng màng bọc thá»±c phẩm bọc lại và Æ°á»›p trong ngăn mát tủ lạnh. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu xào chín các loại rau củ. 
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn xào chín các loại rau củ)
•  
• Sau khi cÆ¡m Ä‘ã chuyển sang nút giữ ấm, nên dùng muôi xá»›i cÆ¡m để Ä‘ánh tÆ¡i cÆ¡m, giúp cÆ¡m mềm và ngon hÆ¡n. 
•  
• Tiếp Ä‘ó,chần sÆ¡ qua các loại rau củ. Đun sôi nÆ°á»›c, cho cải bó xôi vào chần sÆ¡ trong khoảng từ 2 đến 3 phút sau Ä‘ó vá»›t ra để nguá»™i. Dùng tay vắt nhẹ để rau bá»›t nÆ°á»›c và thái thành từng khúc dài khoảng 4 đến 6 cm. Sau Ä‘ó Æ°á»›p rau vá»›i má»™t thìa cà phê muối, 1 thìa dầu mè và 1 chút mè Ä‘ã được rang chín.
•  
• Bắc chảo lên bếp và cho má»™t chút dầu ăn vào đợi đến khi dầu nóng. Cho cà rốt, nấm hÆ°Æ¡ng và xào. Nêm thêm má»™t chút muốn, đảo đến khi cà rốt chín mềm thì cho ra chén riêng. 
•  
• Cùng chảo Ä‘ó, thêm má»™t chút dầu ăn, phi thÆ¡m tỏi băm, cho bí ngò vào xào thêm má»™t chút muối khoảng 3 đến 5 phút thì tắt bếp và đổ ra chén riêng. 
•  
• Thịt bò Ä‘ã Æ°á»›p gia vị Ä‘em lên xào qua khoảng 5 đến 7 phút rồi để ra chén riêng. 
•  
• BÆ°á»›c 3: Tiến hành pha nÆ°á»›c sốt bibimbap
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn pha nÆ°á»›c sốt bibimbap)
•  
• Pha nÆ°á»›c sốt bibimbap vá»›i công thức: 3 muá»—ng tÆ°Æ¡ng á»›t Hàn quốc, 1 muá»—ng đường, 1 muá»—ng giấm dạo, 1 muá»—ng dầu mè và 2 muá»—ng mè rang, 2 muá»—ng nÆ°á»›c. Khuấy đều há»—n hợp cho đến khi các gia vị tan ra là được. 

Khi thưởng thức món ăn này, bạn cần trá»™n thật đều các gia vị Ä‘ã được sÆ¡ chế và nÆ°á»›c sốt. Chiên thêm má»™t quả trứng lòng Ä‘ào nữa là Ä‘ã đủ vị. 

4. Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh món cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc hấp dẫn ngon tuyệt hảo)

CÆ¡m trá»™n Hàn Quốc là má»™t món ăn vô cùng hấp dẫn bạn có thể thưởng thức vào bữa sáng hoặc trong các buổi bạn không có quá nhiều cảm xúc nấu ăn. Món ăn này sẽ ngon hÆ¡n khi ăn kết hợp vá»›i tÆ°Æ¡ng á»›t hoặc má»™t số loại tÆ°Æ¡ng Hàn Quốc. 

Chúc bạn thành công vá»›i công thức làm cÆ¡m trá»™n Hàn Quốc tại nhà được chia sẻ ngày hôm nay! Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại bạn ở những bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!