Cách làm salad trộn ngon miệng, tốt cho sức khỏe
Salad là một món ăn vô cùng quen thuộc và phổ biến. Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giới thiệu đến bạn một công thức thực hiện món salad trộn đặc sắc chuẩn vị mà ai cũng sẽ thích mê!
1.Salad - món ăn thân thiện với sức khỏe
(Hình ảnh minh họa món salad trộn ngon miệng, tốt cho sức khỏe)
Salad là một món ăn cực kỳ phổ biến, được biến đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Salad giúp chúng ta giảm thiểu lượng kalo nạp vào hằng ngày. Trong các loại rau có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Trong bài viết hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn cách làm salad hoa quả trộn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn khiến ai cũng nên thử qua. Cùng tham khảo cách làm salad trộn đặc sắc trong bài viết hôm nay!
2.Chuẩn bị nguyên liệu
(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)
Để có thể bắt tay vào làm món salad trộn đặc sắc, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Ngô ngọt: 50g
Rau xà lách: 150g
Táo: 1/2 quả
Xà lách tím
Cà rốt
Cà chua bi
Trứng cút 5 quả.
Sốt mayone
Dưa chuột
Bạn có thể lựa chọn và căn chỉnh lượng đồ ăn sao cho phù hợp với khẩu vị và khẩu phần ăn của gia đình mình. Bạn cũng có thể bỏ bớt một số nguyên liệu không yêu thích hoặc không hợp khẩu vị.
Khi lựa chọn các loại rau, quả trong công thức salad này nên chú ý chọn những loại rau, hoa quả có độ ngọt và tươi, giòn để có thể đảm bảo được chất lượng của món ăn.
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Nạo
Ruôi
Thớt
Tô
Dụng cụ trộn
Vậy là bạn đã hoàn thành khâu chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để có thể làm món salad trộn đặc sắc. Cùng bắt tay vào làm ngay với Gioinauan.com!
3.Cách làm salad đa dạng, lạ miệng, cuốn hút
Công thức làm salad trộn đặc sắc chỉ cần bao gồm 2 bước đơn giản dưới đây:
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cho món salad
- (Hình ảnh minh họa khâu sơ chế nguyên liệu cho món salad)
- Đây là công đoạn quan trọng và dài nhất trong công thức làm salad này. Đầu tiên, tiến hành nhặt sạch rau xà lách. Tách các lá của xà lách ra khỏi phần lõi và bắt đầu rửa sạch với nước. Sau đó để rau và đợi ráo. Đến khi rau ráo có thể bắt đầu cắt nhỏ thành từng miếng dài 5 đến 6cm sao cho vừa miệng.
-
Trứng cút đem đi luộc chín và bóc sạch vỏ. Bạn có thể luộc trứng cút với một chút muối trong vòng từ 8 đến 10 phút. Như vậy, trứng sẽ dễ bóc và đẹp hơn.
- Cà rốt ruôi bỏ vỏ, cắt đôi và nạo thành từng sợi nhỏ. Bắp cải tím cắt nhỏ thành từng sợi chỉ dày từ 0.5 cm và đem đi rửa sạch. Ngâm sợi cà rốt và sợi bắp cải tím với nước đá trong vòng 5 đến 10 phút sau đó rửa sạch và để ráo. Bước này sẽ giúp cà rốt và bắp cải tím giữ được độ giòn.
- Dưa chuột rửa sạch với nước muối. Sau đó cắt bỏ hai đầu và thái lát dày tầm từ 0.5 cm. Cà chua bi đem đi rửa sạch và để ráo.
- Táo rửa sạch sau khi đã ngâm nước muối từ 5 đến 6 phút. Tiếp đó cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Chú ý bỏ đi phần cuống và phần lõi táo. Có thể ngâm với nước đá để táo không bị thâm khi ăn.
- Cuối cùng, khô luộc chín tới, và bắt đầu tách từng hạt nhỏ ra. Bạn có thể sử dụng ngô đông lạnh đã được bán sẵn. Với ngô đông lạnh, bạn chỉ cần rã đông là có thể sử dụng luôn. Lượng còn lại có thể bảo quản trong vòng 2 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 2: Bắt đầu trộn salad và hoàn thành món ăn.
- (Hình ảnh minh họa công đoạn trộn salad)
- Trước tiên, hãy chuẩn bị một tô lớn, vệ sinh thật sạch và đảm bảo tiệt trùng. Trước hết, hãy bỏ rau xà lách, cà rốt và cà bắp tím vào và tiến hành trộn đều. Sau đó cho dưa chuột, táo, cà chua bi vào và tiếp tục trộn đều.
- Cuối cùng, hãy bỏ một lượng vừa phải sốt mayonnaise vào và trộn đều. Hãy trộn đều tay và đảm bảo rằng tất cả các nguyên liệu đều đã có sốt.
- Cuối cùng, bỏ nốt ngô đã sơ chế và trứng cút vào đảo nhẹ tay. Bày ra đĩa nữa thôi là bạn đã hoàn thành công đoạn làm salad trộn đặc sắc tại nhà rồi!
- Nếu chưa sử dụng luôn, bạn có thể để riêng các nguyên liệu và sốt ra đĩa. Sau đó mới tiến hành trộn. Bạn cũng có thể thưởng thức món salad này bằng cách chấm từng nguyên liệu với sốt mayone.
Chú ý rằng món ăn này có khá nhiều nguyên liệu, vậy nên bạn cần chuẩn bị lượng ăn sao cho phù hợp, tránh bị thừa hay quá nhiều. Thưởng thức vào bữa sau sẽ làm mất đi độ tươi ngon của món salad!
4.Thưởng thức món ăn
(Hình ảnh minh họa món salad đặc sắc cực kỳ hấp dẫn)
Đây là một món salad dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Nguyên liệu thân thiện và dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng chuẩn bị.
Chúc bạn thành công với công thức làm salad hôm nay! Cảm ơn và hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!